1歳からのカレー!子供用の市販ルーは大人用とどう違う?実際に食べた感想

この記事は3分で読めます

Pocket
LINEで送る

めでたく保育園に通えることになり、先日保育園の説明会に行って来ました。

二人目の子供ということもあり、離乳食が適当かつハイスピードに進んでいる(順調とも言うね)と思っていたら、保育園から渡された書類を見てびっくり!

0歳児クラスも給食のおかずは他のクラスと一緒のため、食べられるかどうか確認の必要な食べ物がまだまだ沢山あったんです!

その中の一つがカレーライスであります。

これまで家族がカレーを食べるときは、カレーの具をコンソメで煮たものにカレー粉でほんのり風味をつけたものをあげていたんですが、保育園のカレーはドロっとした「いわゆるカレーライス」なので、食感がちょっと違う。割と頻繁に出されるものなので、一度家で食べさせておいた方がいいのかなあ…。

そんな訳で、今回は次女(1歳)のカレーデビューにあたり、ルーを選んだり、味見をしたり、実際に食べさせたりした話を書いてみたいと思います。

スポンサードリンク

 1.市販のカレールー、子供用と大人用の違い

とりあえず、スーパーに行ってカレールーを見て来ました。

長女の時は、子供用のレトルトカレーしか無かったと記憶しているのですが、5年も経つとスーパーの品揃えも様変わりしますねえ…。子供用のカレールーが売っているのですよ。

大人用カレーの甘口を買ってみんなで同じのを食べるという選択肢もあるかもしれませんが、我が家は夫婦揃ってカレー好き、スパイス大好きなので、市販のルーはトロミ付けるために2片入れるのみ、あとはギャバンのスパイスを色々たくさん入れて作るのです…。なので、レトルト次女のカレーは大人達と区別して、子供用のルーを使うことに決めました。

買ったのはコレ↓

img_7314

CANYONの「こどものためのカレールウ。」

可愛いイラストが印象的です。6皿分で230円くらいだったかな。

バーモントカレーが12皿分で同じような値段んで売られていたので、割高といえば割高かもですが、1歳のお子様から安心してお召し上がりいただけますと書いてあるのが安心です(笑)。

大人用と比べてスパイス少なめ、甘めに仕上がっているだけなのかと思っていましたが、並べて比べてみると結構材料が違っていることが分かりました。

•化学調味料不使用

・乳化剤不使用

この辺はまあ自然食品や離乳食によくある(失礼)こだわりかと思うんですが、私が注目したのはルー1片あたりの栄養です。

・エネルギーや脂質がやや少なめ

・食塩はがっつり少なめに(3分の1以下)

・タンパク質はやや多め

に作られています。

きっと優しい味なんだろうなと想像できますね。

ルーの色を比べて分かる違い!

img_7315

大人用…濃い。これは醤油がいっぱい入っているのかな〜?

2.味は美味しい?食べた感想と1歳児の食いつき

スポンサードリンク

 

img_7316

さて、調理です。

玉ねぎ、人参、ジャガイモ、豚肉を小さく切って、野菜はシリコンスチーマーで予め加熱してから作っていきました。せっかく塩分ひかえめなのでコンソメは入れずに、ローリエは投入。ミルクパンに半分弱ほどのお水を入れましたが、ルー1片で十分なトロミがつき、1歳児3〜4食分くらいのカレーができました。

つまり、あのルーは1箱で1歳児20食分ほどのカレーができます。1片1片個包装にしてほしかったです…(汗)。

img_7317

まずは私が味見。

うん…美味しい。優しい味ですね、まろやかで旨味もバッチリある。でもカレーかと言われたら、そこはかとなくカレー風味かなっていう位です。でもまあ、これくらいの低刺激性が1歳の子には良いんだろうな(スパイスと塩気のね)。

保育園のカレーの味を知り尽くしている長女にも味見を頼みます。

「うん、これは保育園の味だ!保育園では同じカレールーを使っていると思う!」とのこと。本当かな…確かめるすべはありませんが、同じ味を再現出来たようです。

さて、実食です。

野菜も柔らかく煮たし、ご飯も柔らかめだし、カレーの味が気に入るかどうかに全てがかかっています!

パクリ。

しーん…。

喜ぶ風でもなく、嫌がる風でもなく、普通でした。

辛いとかしょっぱいとかいうような刺激がなかったことは確か。

もともと沢山食べる方ではないんですが、写真の半分くらい食べてごちそうさまをしていました。彼女にしてはしっかり食べた方かな…。

 

…というわけで、次女のカレーデビューはめでたく終了!これで保育園でカレーが出ても安心です。

カレーデビューでルーをどうしようか迷われている方がいらっしゃったら、「こどものためのカレールウ。」を試してみてはいかがでしょうか?

回し者みたいですが、回し者じゃありませんよ(笑)。1歳の子が普通に食べられたし、保育園のカレーを食べる練習になると思うのでオススメします。

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

sponsored link

関連記事

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

気に入ったら是非フォローお願いします!

follow us in feedly
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。